organisme bahan dan produk yang menerapkan bioteknologi untuk meningkatkan nilai tambah pangan
Biologi
lia2169
Pertanyaan
organisme bahan dan produk yang menerapkan bioteknologi untuk meningkatkan nilai tambah pangan
1 Jawaban
-
1. Jawaban Nikmaturrahmah1
1) aspergillus oryzae untuk produk tauco
2) saccharomyces cerevisiae untuk produk roti
3) aspergillu oryzae untuk pembuatan kecap
4) acetobacter xylinum untuk pembuatan nata de coco
5)steptococus diacetilactis untuk pembuatan mentega