Kimia

Pertanyaan

Hasil uki senyawa karbohidrat adalah sebagai berikut -dengan pereaksi fehling menghasilkan endapan merah bata -dengan pereaksi tollens membentuk cermin perak . Senyawa karbohidrat tersebut adalah

1 Jawaban

  • Uji fehling dan uji tollens adalah uji gula pereduksi. Senyawa karbohidrat yang termasuk gula pereduksi adalah laktosa (disakarida dgn monosakarida berbeda), dan maltosa (disakarida dgn monosakarida yg sama)

Pertanyaan Lainnya