Perpindahan panas yang terjadi ketika sedang memanggang daging adalah?

1) Radiasi

Merupakan cara pindah panas melalui sumber-sumber gelombang elektromagnetik ke lingkungan kita. Sumber-sumber elektromagnetik itu adalah cahaya inframerah, cahaya tampak, sinar ultra violet, dan X-ray.

2) Konveksi

Pindah panas yang terjadi karena adanya pergerakan molekul-molekul gas dan cair.

3) Konduksi

Pindah panas yang terjadi karena pergerakan antar molekul.