Kenapa kita makan pakai tangan?

karena kalo pake kaki susah

KARENA TANGAN MEMILIKI BANYAK MANFAAT


1. Membuat Aktivitas Makan sebagai Proses Sensorik Makan adalah aktivitas indera yang bisa membangkitkan emosi dan gairah. Ditinjau dari sudut pandang meditasi, setiap jari tangan merupakan perwakilan dari lima elemen meditasi. Secara detailnya: Ibu jari berhubungan dengan ruang kosong. Jari telunjuk berhubungan dengan udara. Jari tengah berhubungan dengan api. Jari manis berhubungan dengan air. Jari kelingking berhubungan dengan bumi. Bila kita menikmati makan dengan tangan, maka keseluruhan proses akan merangsang kelima elemen tersebut sehingga dapat membantu memberi energi pada makanan yang akan dimakan. Hal ini penting untuk menjaga agar semua elemen tetap seimbang dan tetap sehat. Selain itu, indra peraba, penciuman, pendengaran, penglihatan dan perasa menjadi lebih aktif. Stimulasi kelima indera membuat kita lebih sadar akan rasa, tekstur dan aroma makanan. 2. Sebagai Sensor Alami Bila kita makan dengan sendok atau garpu dan memasukkan makanan langsung ke mulut, maka alam bawah sadar kita tidak dapat merasakan suhu atau tekstur makanan sebelumnya. Inilah sebabnya mengapa kita sering berakhir megap-megap ketika makan makanan yang terlalu panas. Tapi lain halnya ketika kita makan dengan tangan, ujung saraf pada jari akan merasakan suhu makanan dan secara efektif mencegah kita membakar lidah karena kepanasan. Ujung saraf akan mengirim sinyal ke otak tentang kondisi makanan yang akan kita makan. Hal ini memicu pelepasan enzim pencernaan dan zat-zat yang tepat untuk membantu kita mencicipi makanan dengan lebih baik. 3. Meningkatkan Kinerja Pencernaan Ada bakteri “baik” dan juga “buruk” di telapak tangan dan jari-jari tangan kita. Bakteri yang baik akan melindungi kita dari virus-virus berbahaya dan menjaga kesehatan mulut, tenggorokan, usus dan sistem pencernaan. Namun sayangnya, bila kita makan dengan sendok dan garpu, bakteri ini tidak akan sampai ke usus. Di sisi lain, saat kita makan dengan tangan, bakteri dari jari-jari berpindah ke mulut dan ditelan dan berjalan ke bagian tubuh yang berbeda. Proses ini membantu memperbaiki pencernaan di usus dan mencegah penumpukan bakteri berbahaya di usus. Tak hanya itu, saat kita menyentuh makanan dengan tangan, sebuah sinyal dikirim ke pikiran untuk melepaskan cairan pencernaan dan enzim. Bergantung pada jenis makanan, pikiran mengatur agar metabolisme bekerja sesuai, yang dibutuhkan untuk pencernaan yang lebih baik. Sistem pencernaan yang sehat penting untuk kesehatan tubuh dan pikiran. 4. Mengurangi Risiko Diabetes Tipe 2 Menggunakan garpu dan sendok bisa membuat makan lebih mudah dan cepat. Namun tahukah anda jika hal ini juga bisa menyebabkan ketidakseimbangan gula darah dalam tubuh, yang pada akhirnya mengakibatkan meningkatnya risiko terserang diabetes tipe 2. Sebuah studi tahun 2012 yang diterbitkan oleh European Society of Endocrinology melaporkan bahwa orang-orang yang terburu-buru dalam mengunyah makanannya berisiko 2,5 kali lebih mungkin menderita diabetes tipe 2 daripada mereka yang makan dengan lebih santai dan meluangkan cukup waktu untuk mengunyah makanan mereka. Nah setelah kita tahu bahwa makan dengan cepat dapat meningkatkan risiko diabetes, sudah saatnya kita mulai beralih ke metode makan yang lebih santai yaitu dengan cara makan menggunakan tangan. Saat makan menggunakan tangan, kita biasanya akan memasukkan lebih sedikit makanan ke dalam mulut. Kita juga akan makan lebih lambat dibandingkan makan menggunakan peralatan makan. Makan lebih lambat juga menyebabkan pencernaan lebih baik dan mempersiapkan perut untuk mengetahui bahwa kita sudah kenyang, sehingga membuat kita makan lebih sedikit. (Baca juga: