asam klorida yang sering di sebut asam lambung yang berfungsi untuk

Asam lambung berfungsi untuk membantu pencernaan makanan dan mencegah mikroorganisme masuk lebih jauh ke dalam usus. pH asamlambung yang rendah akan mendenaturasi protein, sehingga akan lebih mudah dicerna oleh enzim pepsin. pH yang rendah ini juga akan mengaktivasi prekursor enzim pepsinogen.

mengasamkan makanan dan membunuh kuman maaf kalo salah